グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わないベルギーのブランド
グリーンパンは、ベルギー人Jan Helskens ヤン・ヘルスケンスとWim De Veirman ウィム・デ・ヴァーマンによって開発されました。従来のフッ素樹脂コーティングを過熱すると有毒物質を放出することをアメリカなど先進国が公にしていない頃、ましてや業界にも知らされていない頃から研究は始まっていました。フッ素樹脂に替わる人体や環境に安全な新たなコーティングを探し始め、研究者らと共に研究開発を重ねました。
防煙素材として使われるようになったセラミック塗膜は高熱に強く有害物質が出ない事を知り、これをなんとかキッチンウェアに加工できないかと実験が繰り返されました。品質、人体や環境への安全性の検証と保証、適切な加工施設の構築と実際の導入に至るまで、開発にはさらなる時間がかかったそうです。
そして2007 年、有害なPFAS を一切含まない、砂由来と同じ原料からなるセラミック・ノンスティックコーティング「Thermolon™(サーモロン)」を開発。
これは1958 年からずっとフッ素樹脂に偏っていた業界の価値基準を根底から覆すほど革新的な発表でした。
それがグリーンパンの誕生のようです。
グリーンパンはなぜセラミックなのか?サーモロンとは?
「Thermolon™(サーモロン)」は、グリーンパンが特許を取得しているセラミックコーティングです。自社* のセラミックコーティングを製造している唯一のブランドです。
だから、グリーンパンが使用しているセラミックコーティングは有害な化学物質が含まれていないことを保証できます。
* 系列会社、韓国「Thermolon 社」。
グリーンパンはセラミックコーティングのパイオニア
ヘルシーなクックウェアだけでなく、進化する自社技術にも誇りを持っています。セラミック・ノンスティック・クックウェアという商品カテゴリーの創始者として、巧みな設計と優れた機能性に、新たな創意工夫を織り込んでいます。
グリーンパンは進化するセラミックコーティング
最新のクックウェアは、第五段階目の進化を迎えています。ダイヤモンド粒子を加えサーモロンを強化して、性能が飛躍的にアップ!
ノンスティック(こびり付き防止加工)の耐久性が高まりコーティングがより長持ちします。
これまでで最高のセラミック・ノンスティックに仕上がりました。
グリーンパンは有害物質0%
フッ素樹脂(PTFE)を使用せず、PFOAはもとよりその他のPFAS、また鉛・カドミウムなど人体や環境に及ぼす化学物資は一切含まれていません。グリーンパンは調理器具にもこだわって欲しい
今日、多くの人々が「健康であることの大切さ」を意識し、食材や調理方法に関しても高い関心が寄せられています。最近はオーガニックフードの生産地や生産者を明確に記載しているなど、安心して購入する事ができるようになりました。
しかし、調理器具のコーティングに関してはどうでしょう?
セラミック・ノンスティックコーティングが従来のコーティングと違い、健康をもたらす事をご存じですか?
安心な食材と同様に、安心な調理器具にも気にかけた方が良いです。
セラミック・ノンスティックコーティングのフライパン
- 有毒なPFAS 化学物質を含まない砂由来のノンスティックコーティング
- 過熱時に有毒ガスを放出するリスクはありません
- ヘルシーノンスティックコーティングは人体と環境に無害です
一般的なノンスティックコーティング
- 有害な可能性のあるさまざまな化学物質を含むノンスティックコーティング
- 過熱中に有毒ガスを放出する危険性があります
- PFAS は人体や環境に害をもたらし有害です
STEP 1 ゾルゲル加工
サーモロンは、鉱物( ほとんどが砂由来)の素材をコーティング加工ができるようゾルゲルという方法で溶液に変換しています。そのプロセスには、有害なPFAS 化学物質は一切含まれていません。
STEP 2 コーティング加工
コーティングする際は、界面活性剤不使用の溶液を噴霧・焼成するので、接着剤や溶剤を使用する必要がありません。STEP 3 CO2 削減
より低い温度と短い時間で硬化させることが可能です。PTFE(フッ素樹脂)加工の製造時と比較した場合、サーモロン加工の製造時はCO2排出量をおよそ60% 削減しています。
グリーンパンの優れた特長
最先端の技術、デザイン性、ヘルシーでいて使いやすさを追及したグリーンパンの特長です。コーティングにダイヤモンド粒子を配合
遠赤外線効果のあるセラミックと、熱伝導率・熱拡散率に優れたダイヤモンド粒子の相乗効果により調理効率がUPします。外側にもセラミックコーティングを塗布
汚れが落ちやすく、お手入れも簡単です。スクラッチガード加工
本体のアルミにスクラッチガード加工の技術を施し、キズや衝撃にさらに強くなりました。※ヴェニスプロ、クラフト、フェザーウェイト
・ココットシリーズに対応